2016 m. liepos 10 d., sekmadienis

American Dream. Breakfast at Drama Burger Vilnius

Vienas dalykų, apie kuriuos galėčiau kalbėti valandų valandas yra pusryčiai. Jiems visuomet dosniai skiriu savo laiko ir atsikeliu anksčiau vien tam, kad galėčiau ramiai papusryčiauti ir išgerti puodelį kavos. Na, o savaitgalio rytai man asocijuojasi su mažyte švente, kai nereikia niekur skubėti ir galima ilgiau pasivartyti lovoje arba gerai išsimiegojus keliauti pusryčiauti į miestą, kur kone kiekviena kavinukė siūlo savo ilgųjų savaitgalio pusryčių meniu.
Prieš kelias savaites, vieną karštą vasaros dieną Vilniuje, aplankėme Amerikos klasika garsėjantį "Drama Burger" restoraną, todėl dabar jums papasakosiu, kodėl čia turite būtinai apsilankyti, jeigu ryte esate išalkę, pasiilgote naujų skonių ir tiesiog ieškote kokybiško maisto.

"Drama Burger" - vienas žinomiausių restoranų Vilniuje, savo ribas praplėtęs ne tik Lietuvoje, bet ir pačioje Amerikoje! Mėsainiai arba kitaip - burgeriai - šio restorano "arkliukas". Ir nors šį kartą kalbėsiu ne apie juos, be turiu jus patikinti - "Drama Burger" tikrai žino, kas yra geras mėsainis. Likau sužavėta naminės brioche bandelės skoniu, kokybiška mėsa ir aromatingu sūriu. "Drama Burger" visuomet įtraukiu į savo mėgiamiausių vietų sąrašą, kuomet kalba pasisuka apie amerikietišką virtuvę.
Šiek tiek ja pasidomėjusi atradau kitą įdomų patiekalą, kurį amerikiečiai paprastai valgo pusryčiams - blynai su klevų sirupu, sviestu ir... skrudinta šonine. Net neturėjau abejonių, jog paragauti šio patiekalo eisiu pas amerikietiškos virtuvės "vilkus" ir tai buvo puikus pasirinkimas gražiam sekmadienio rytui.

*********

I can talk about food for hours, especially about breakfast which is the most important meal of the day for me. Every day I wake up a bit earlier so I could eat my breakfast without any rush and drink my cup of coffee in calmness. It seems like weekends are just a perfect time to have a little celebration and enjoy your morning food a bit longer. You can simply eat your beakfast in bed or you can go to the city, where almost every cafe have their special weekend breakfast/brunch menu.
Few weeks ago when it was an extremely hot day me and my friend tried "Drama Burger" restaurant, which is all about American cuisine. And now I'm planning to advice to you where to go when you're super hungry, you missed new tastes or you're just simply looking for a good quality food.

"Drama Burger" is one the most popular restaurants in Vilnius which is famous not only in Lithuania, but also in USA! (They have opened their restaurant in South Tampa a while ago). Burgers are their speciality. Even though this time I'm not planning to talk about burgers, but I can truly say that here you can eat an extremely tasty burger without regretting that. I was pleased by the taste of their home-made brioche, high-quality meat and aromatic fresh cheese. I Always mention this restaurant when I'm talking about the best places to eat a burger in Vilnius.
While I was looking for some information about typical American food I found another amazing dish that is very popular in USA: American pancakes with butter, maple syrup and grilled bacon. I didn't have any doubts where I'll go to try this dish and I was very happy about my decision.

 
Atvirai kalbant, blynai yra maistas, kurį valgau itin retai. Tačiau nežinau, ar kas nors galėtų atsispirti tokiems minkštiems ir burnoje tirpstantiems amerikietiškiems blynams, kuriuos "Drama Burger" dar patobulina priedų gausa. Taigi, užsisakę šį patiekalą gausite tris didelius blynus, ąsotėlį lydyto sviesto ir klevų sirupo, bei keletą dailiai paskrudintos šoninės juostelių.
Už tikrai sočią (visko nepajėgiau suvalgyti) porciją sumokėsite 5-5,5€. Kava, kaip ir visur - iki 2€. Dažnai tokiose vietose, kurios specializuojasi ties pagrindiniais patiekalais, kava nebūna labai skani, bet "Drama Burger" savo darbą atlieka nuo - iki. Blynai buvo tiesiog nuostabūs -  minkšti, lygūs ir matiniai, o paskrudinta šoninė tapo tikra patiekalo "vinimi" ir skonius sujungė į neišskiriamą ansamblį. Būtinai dar sugrįšiu, nes nuo tos dienos, amerikietiškų blynų skonio nebegaliu pamiršti.

*********

I can truly say that usually I don't eat pancakes, but I'm pretty sure that not many people would be able to resist for this dish. At "Drama Burger" these soft and fluffy pacakes are served with generous amount of melted butter, maple syrup and crispy bacon. For this big (I wasn't able to eat all of that) portion you will pay 5-5,5€. Coffee around 2€. I noticed that many places that usually serves main dishes don't have a good coffee, but "Drama Burger" is doing their job very well. Coffee was good, pancakes were heavenly. Crispy bacon gave that special taste and joined all the ingredients in one perfect combination. I'll definitely come back here again, cause I can't forget that amazingly good taste of American pancakes.


Stalo vanduo nemokamas, aptarnavimui priekaištų neturiu, interjeras lauke galėtų būti ir kiek jaukesnis, bet žinant viso restorano idėją, jis čia tinkamas.

*********

Table water is free and I didn't have any complaints for the staff. The interior of the terrace could be more cosy but it goes pretty well with all the concept of this restaurant.

Drama Burger
Gedimino pr. 31